本日鯛安

honjitsutaian


瀬戸内・福山の景勝地「鞆の浦」に古来より伝わる伝統漁法の「鯛網」にちなんで創作しました。
桃山生地に青豆鹿の子入りの白餡を入れたおめでたいお菓子です。
慶事にちなんだ引き出物や多くのおめでたい行事にご利用されています。

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